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凉拌手撕平菇的做法怎么做凉拌手撕平菇如何

2019-03-21 12:44:08 | 来源: 食材

凉拌手撕平菇的做法_怎么做凉拌手撕平菇_如何做凉拌手撕平菇

怎么做凉拌手撕平菇好吃?学做凉拌手撕平菇需要哪些食材?家常美食()红姨食坊老师教你轻松做出好吃好看的凉拌手撕平菇。本食谱来自【红姨食坊】老师分享的凉拌手撕平菇的做法,所属分类:素食主义、凉菜、下酒菜,需要烹饪时间:分钟,烹饪难度:配菜(中级)。平菇性味甘、温;具有追风散寒、舒筋活络的功效;用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。做凉拌手撕平菇所需食材: 主料:平菇500克,青红椒各1个辅料:姜蒜末适量,糖适量,香油适量,酱油适量,醋适量,盐适量凉拌手撕平菇的做法步骤:1. 平菇冲洗干净,用手撕成条,不要撕的太细,避免炒熟后会更小。 青红椒洗净,切丝。2. 锅中烧水,另外准备一盆凉水,待会炒平菇的时候过凉用。水烧开后,平菇倒进去,开水中烫一下。快速捞出过凉。3. 捞出后再放入开水中烫下。捞出后再快速过凉。再放平菇过凉后,捞出来,攥干里面的水分,把青红椒丝放进去。放入葱姜末,糖﹑盐﹑醋﹑酱油﹑香油各适量。 用筷子拌匀,盛碟子内,既可食用。 红姨食坊老师在家常美食(公众号:meishi778)分享凉拌手撕平菇的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了凉拌手撕平菇的家常做法了吧。

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