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鱼多吃的做法

2019-04-09 03:47:13 | 来源: 饮品

几斤的草鱼怎么办?看我的吧..1、鱼头/鱼尾/鱼骨头做鱼头汤2、取一半切成鱼块(做豆腐鱼)3、一半的鱼肉切条做成黑胡椒鱼及茄汁鱼

鱼多吃的主料:  草鱼  (适当)  做鱼多吃所需厨具:  汤锅、电烤箱、炒锅

鱼多吃的做法图解步骤

1.先做豆腐鱼:鱼切块,用姜用腌制30分钟后,放到烤盘上,把鱼酱涂上

2.加到装有鱼的盘子上,就成豆腐鱼了,鱼的辣味加上豆腐的豆香味,哎,美极了

3.黑胡椒:鱼肉切条状,用料酒腌制,我加上些姜末

4.拖蛋液,沾玉米粉,用油炸

5.炸后沥干油,趁热加上黑胡椒就好了

6.茄汁鱼柳:一个红西柿切粒,压成泥,再加上些西红酱一起搅拌成汁

7.把炸好的鱼条倒进去,直到把汁吸收完就可以装盘了

8.鱼头汤:把鱼头、鱼尾、鱼骨用油炸下,然后再加些菊花菜,就成鱼汤喽

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