首页 >凉菜

红烧猪蹄小肘的做法

2019-04-09 08:44:47 | 来源: 凉菜

一道喝酒的硬菜。红烧猪蹄和小肘。猪蹄和小肘含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的两重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于常常四肢乏力、两腿抽筋、麻痹、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食用。胖子制作的这款菜肴,将红烧上色的猪蹄和小肘再放入沙锅中小火炖制,炖出来的小肘和猪蹄揉至酥烂,香味浓郁,肥而不腻,是一道非常好的下酒菜。

红烧猪蹄小肘的主料:  猪蹄  (2只·)  小肘  (2只)  红烧猪蹄小肘的调料:

6.转小火炖30分钟。

7.再转入沙锅中。

8.盖盖继续小火炖2个小时关火。

9.盛盘即可。

家常美食网小诀窍:  丁香不要加多,一粒足以。

猪蹄和小肘一定要清洗干净。

加入白酒可以提香去腥。

福州整形美容医院
南京治疗男科医院
生殖器疱疹用什么方法可以治疗好

猜你喜欢