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首发备孕营养自己发的绿豆芽营养健康好豆网秘

2019-02-05 14:31:36 | 来源: 西餐

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绿豆可以清热解毒,而用绿豆发的绿豆芽,营养价值更高了,在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。市场买的绿豆芽,有些加了激素,

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药等等,准妈妈们吃了一定不放心,那么自己泡的绿豆芽,是再放心不过的啦,还犹豫什么,自己动手吧!

步骤

1.选颗粒饱满的新哲人会心一笑绿豆,不要用隔年的陈绿豆,陈绿豆发芽率低

2.用凉水浸泡一天,现在气温高了,中间要换两次水,以防泡坏了。

3.泡发的绿豆,滤去水分

4.放入筛中

5.盖上湿布

6.下面用一个盆 ,盆里放少许水保湿,不要让水淹到豆子

7.上面再压上大小合适的重物,盖上盖子,每天冲清水冲洗2--3次,炫耀?在别人面前我们什么都不是防止豆芽腐烂

8.一天后都长出小芽了

9.两天后芽有2厘米左右啦

10.3天后就长成了,一般除去根的长度,豆芽也都在4厘米左右长

11.都长的很规整,拔出来平放,还是整整齐齐的

12.倒入盆中清水冲洗,摘掉根

13.白白嫩嫩的绿豆芽就可以用啦。70克的豆子发了一大盘豆芽,真是经济实惠有放心!

 

 

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