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酸菜鲳鱼的做法

2019-04-16 14:29:14 | 来源: 西餐

本食谱来自【Never_ctrl】老师分享的酸菜鲳鱼的做法。鲳鱼别名:银鲳、镜鱼 ,所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:老少皆宜。

惟有美食不可孤负,想知道酸菜鲳鱼如何做最好吃吗?赶忙备好材料和态度一起来动手做做吧。

做酸菜鲳鱼所需食材: 主料:白鲳鱼3条,大葱适当,姜适当,蒜1瓣,酸菜适当,小葱1根

酸菜鲳鱼的做法步骤:1. 鲳鱼身上划道道,切成两半是因为它不太好熟~为了美观可以不切~但要烧久一点~葱姜蒜切好,酸菜切碎

2. 油热后下葱姜蒜爆香~

3. 下鲳鱼,两面煎~

4. 依次倒入料酒,酱油,放一点盐和白糖~

5. 加水和酸菜煮5分钟左右~

6. 最后撒入葱花~完成~

家常美食网温馨提示:用酸菜来掩盖鲳鱼的腥味~

Never_ctrl老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享酸菜鲳鱼的做法,教你怎样做酸菜鲳鱼好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于酸菜鲳鱼的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和酸菜鲳鱼搭配。吃货的你学会了酸菜鲳鱼的家常做法了吧。

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