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蒜子啤酒烧鸡翅的做法

2019-05-16 21:33:28 | 来源: 西餐

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面包机面包熊猫面包的做法设计京都仅20平方的咖啡亭
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酱炒菜椒的做法

用料 :

蒜 鸡全翅

啤酒 姜

干红辣椒 花椒

料酒 生抽

老抽

做法 :

1. 鸡全翅清算净残毛,清洗干净剁块

2. 锅里烧锅开水,下剁好块的鸡翅入锅焯水后捞出洗净浮沫沥干水份备用

3. 热锅放油,油热后,下姜,蒜,干红辣椒,花椒炒至出香味赵薇罕见晒妈妈现照贺其生日网友感叹赵薇和
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4. 倒入鸡块翻炒,尽量把鸡皮里的油份逼出来

5. 调入料酒,生抽,老抽翻炒

6. 加啤酒,啤酒的用量稍淹没食材

7. 大火烧开后转小火30分钟左右,调适当盐调味,再开大火将汤汁收到喜欢的程度便可

PS:

1.这类鸡翅是肉鸡的翅膀,肉比较容易烧,半个小时就足够了。如果踢纸球这么无聊的事情竟然能在这部黑帮片里
是老母鸡的话,根据实际情况延长小火慢煮的时间。

2.跟鸡1起红烧过的蒜瓣也特别好吃,喜欢的话1定记很多放点。我1开始只放了1小把,最后下鸡翅进去后又添了1堆,吃得那个爽咧。。。

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