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香橙鸡盏的做法

2019-04-17 04:35:09 | 来源: 主食

香橙鸡盏的做法简单是苏菜菜谱里的常见菜,但怎样做香橙鸡盏最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,随着家常美食网来做这道香橙鸡盏吧

香橙鸡盏的配料:

鸡腿肉一条,香橙一个

柠檬汁、白糖、盐、淀粉、姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗

香橙鸡盏的特点:此菜酸甜可口,果香浓郁,实属夏日开胃之良品

如何做香橙鸡盏:

1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀粉抓一下腌15分钟

2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加柠檬汁、糖、兑成汁备用

3、锅中烧旺油,把鸡肉过一下油后捞出

4、锅中放油,将姜末炒香,倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁,鸡丁,收汁后盛入橙子中便可

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