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黄瓜鸡蛋素饺子的做法

2019-05-16 21:59:39 | 来源: 烘焙

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主料: 面粉 适当 木耳 适当 鸡蛋 适当 黄瓜 适当

辅料: 葱 适当 姜 适当

调料: 盐 适当 胡椒粉 适当 5香粉 适当 芝麻油 适当

黄瓜鸡蛋素饺子的做法:

1、黄瓜鸡蛋素馅原料

2、将发好的木耳切丝

3、黄瓜去皮擦丝

4、擦好的黄瓜丝挤掉水份

5、鸡蛋打散,摊成鸡蛋片

6、鸡蛋片切丝

7、将黄瓜丝,木耳丝,放入容器

8、加入葱姜末,加入鸡蛋丝,盐,5香粉,胡椒粉,芝麻油,搅拌均匀

9、3鲜馅就调好了

10、醒好的面团,下小剂子,擀皮

11、加入3鲜馅,包成饺子

12、煮好的饺子,也能够蒸着吃

黄瓜鸡蛋素饺子的特点:

鲜香可口,营养丰富

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