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小病食疗小妙招酸梅汤营养健康好豆网妃

2019-02-07 17:00:04 | 来源: 饮食

【小爱是相互的病食疗小妙招】酸梅汤_营养健康_好豆

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酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料,有着悠久的历史。在炎炎夏日里,喝上一杯冰镇的酸梅汤确实能让人消掉不少暑气,但很多人只知道它能解暑,却不了解酸梅汤的好处远不止于此。酸梅性温味酸,含有非常丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。其中,还有一种枸橼酸,能有效地抑制乳酸的产生。而身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。

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此外,酸梅有极强的抗菌力,不但能帮助消化、增进食欲,还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。 夏季的饮食调养,要特别讲究饮食的清洁卫生。夏天人们胃肠道的杀菌能力相对减弱,加上人们夏季普遍喜食生冷的食物,稍不注意就易导致腹泻等消化道疾病。所以,此时可以适量喝一点酸梅汤来帮助肠胃把关。含有较多酸性物质的酸梅汤还可以促进唾液与胃液的分泌,保护肠胃。在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外,酸梅汤还能平降肝火,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。

 

酸梅汤这些材料都在中草药药店买到我记得一共花了11快钱把喝了好几天。我挺喜欢喝的。梅35克乌枣35克山楂50克甘草3克豆蔻1.5克 桂花适量冰糖适量水6升(最大的可乐瓶3瓶)1.将乌梅,乌枣,山楂,甘草,豆蔻用流水洗净加水浸泡一夜2.将浸泡好的乌梅,乌枣,山楂,甘草,豆蔻倒入锅中,加入水。大火煮开后转小火煮90分钟即可关火,根据自己的口味调入冰糖与桂花。

备注:1.桂花我没有买到,亲们可以放也许是上帝对我的偏爱玫瑰。2.我现在才理解为什么要泡一晚上在煮了,因为都是中草药,泡一打算到市场上去卖晚上药味就会减小,挥发出香味。

我这个深颜色就是我没有泡,着急煮,煮完就是药味比较重。

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